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sábado, 9 de julio de 2011

FLAN DE HUEVO TRADICIONAL




4 huevo, 4 tacitas de leche, 10 cucharadas de azúcar sopera.


Preparación:

Le echamos la azúcar a la leche. Batimos los huevos. Se lo incorporamos a la leche. Caramelizamos el recipiente. Echamos lo anteriormente hecho. Y lo ponemos a cocer al baño maría en la olla exprés de 8 a 10 minutos.

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