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lunes, 8 de agosto de 2011

PATATAS RIOJANA



En una cazuela echamos un chorrito de aceite (poquita), y pochamos cebolla, pimiento verde, una hoja de aurel y dos dientes de ajos. Una vez pochado todo, pelamos las patatas y las rompemos y las echamos junto con trocitos de chorizo. Los seguímos reogando, con una cucharadita de pimentón, y una guinda. Cuando esté todo reogando lo cubrimos de agua y que cueza unos 20 minutos a fuego moredado.

2 comentarios:

mara_maruja dijo...

Hola! Acabo de descubrir tu blog por casualidad y me ha encantado!!! Así que ya tienes una seguidora más!!!

Yo, por mi parte, invitarte a visitar el mio: http://maramaruja.blogspot.com/ donde comparto mis recetitas y trucos caseros. Espero que podamos compartir muchas ideas y comentarios. Un saludo.

La Cocina De Las 7 Maravillas dijo...

Me parece una idea fantástica, estoy encantada de compartir con usted mi blogg, y al mismo tiempo de que sea mi seguidora. Le echaré, un vistazo al suyo, será todo un placer.