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miércoles, 19 de octubre de 2011

EMPANADILLAS DE VERDURA





INGREDIENTES:

1 Paquete de Empanadillas
1 Paquete de Espinacas
2 dientes de Ajo
2 huevos
Unos poquitos de piñones
Y unas poquitas de pasas


Modo de empleo:

Se cuecen las espinacas y se escurren. Se reoga un ajito con las espinacas. Se le estrella un huevo y se reoga, se le echa sal, junto con los piñones y las pasas. Se hacen cajitas con las obleas y se rellenan con lo anteriormente echo. Y se tapa con otra oblea haciendo la forma de la cajita. Se bate el otro huevo y con una brocha se unta, y se entran en el horno a 200º 20 minutos.



Veamos, el resultado es ideal.





P. D.: Espero que os gusten, buen provecho!!.

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