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viernes, 7 de octubre de 2011

Fideuá

Se va acercando el fin de semana.. por fin llegó el Viernes, y esta vez tengo el gusto de dejárles este delicioso y rico plato, el cual es exclusivo sólo para paladares exigentes jeje





Ingredientes:

250 gr. de Fideuá
200 gr. de Gambas
200 gr. de Almejas
250 gr. de Chipirones
Media Cebolla
1 Pimiento Verde
2 Dientes de Ajo
Colorante
Sal




Preparación:

Se fríe la cebolla con el pimiento. Se reogan los chipirones, luego las almejas, y después se echa el fideuá. Se le macha el ajo con la sal y se le echa con agua, junto con el colorante. Y por último se echan las gambas, y se cuece todo hasta que se ablande el fideuá y este listo para comer.