Seguidores

viernes, 2 de diciembre de 2011

CROQUETAS DE BACALAO





Se desala el bacalao, y se parte en trocitos.
En una sartén se fríe cebolla picadita, se reoga el bacalao, se echa un poquito de pimienta.
Se hace la bechamel con harina y leche, hasta que se despeguen de la sartén, cuando se hayan enfriado se retira del fuego, se echan en un plato, y se dejan enfriar.
Después se pasan por harina, huevo, pan rallado.. y se fríen en abundante aceite de oliva.



8 comentarios:

Konfusión - Vanessa Bellido dijo...

Muchas gracias por la visita, ya me he hecho seguidora...Ahora seguiré deleitándome con estas croketas maravillosas!

Besosss

LA COCINA DE LAS 7 MARAVILLAS dijo...

Muchas gracias, un saludo

Químico Cocinero dijo...

Qué ricas croquetas! Vamos a ver que más comemos en este blog!

LA COCINA DE LAS 7 MARAVILLAS dijo...

Muchas gracias, químico. Espero que disfrute bastante con mi blog, un saludo :).

al son del mortero dijo...

Que buenas las croquetas,ni me lo he pensado el hacerme seguidora,buen blog.
un saludo.

LA COCINA DE LAS 7 MARAVILLAS dijo...

Muchísimas graclas, al son del mortero. Un besito.

Pilar dijo...

Gracias por hacerte seguidor!.
A mí también me gusta tu Blog. Las recetas de pescado, sobre todo.
Un saludo!

LA COCINA DE LAS 7 MARAVILLAS dijo...

Muchas gracias Pilar, me alegra saber que le ha gustado mis croquetas, y puede hacerlas en casa cuando guste para eso están!, besines.